Last Updated on March 28, 2021 by
તહેવારોમાં સાંસ્કૃતિક અને સામાજિક મહત્વ અને ખોરાકનો ઇતિહાસ ખૂબ રસપ્રદ રહ્યો છે, પરંતુ આ વખતે કોરોનાવાયરસ ફાટી નીકળવાના કારણે, ઘણી જગ્યાએ, દુકાનો ઓછી દેખાશે કે નહીં. હોળીના તહેવાર પર, જો તમે ખાવાની વાત કરો, તો ત્યાં બે વાનગીઓની વાત છે, એક ગુજિયા (ગુજિયા) અને બીજી ઠંડી છે. થંડાઇ એ એક પીણું છે જે શિયાળા અને ઉનાળાની વચ્ચે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક આહાર માનવામાં આવે છે, પરંતુ હોળીની પરંપરામાં તેનો સીધો સંબંધ ભાંગ સાથે છે.
હોળીના ઘણા રંગ છે. આ ઉત્સવની શરૂઆત રવિવારે હોલીકા દહનથી થશે, જે સોમવારે રંગેથી રમનારી હોળી અથવા ધૂળેટી તરીકે ઉજવાશે અને સોમવારે ભાઇ દૂજનો ઉત્સવ હશે. હોળી અહીં સમાપ્ત થતી નથી, પરંતુ ત્રણ દિવસ પછી, રંગપંચમી સુધી હોળીનો તહેવાર ઉજવવામાં આવે છે. આ વખતે કોવિડ -19 ને કારણે વિવિધ નિયંત્રણો હોવાને કારણે કેટલાક રાજ્યોમાં હોળી મર્યાદિત ઢંગથી મનાવાશે.
મહારાષ્ટ્ર અને મધ્યપ્રદેશ જેવા મોટા રાજ્યોમાં હોળી દરમિયાન જાહેર તહેવારો પર પ્રતિબંધ મૂકવાની સૂચનાઓ જારી કરવામાં આવી છે. આવી રીતે
સાંસદમાં ગાંજા સરકાર દ્વારા માન્ય કરાયેલા કરારો બંધ હોવાના અહેવાલો પણ છે. તમને જણાવી દઈએ કે હોળીનો સંબંધ ભાંગ સાથે છે પરંપરાગત રીતે તે કેવી રીતે રહ્યું છે. ભગવાન શિવ સાથે ભાંગનો સીધો સંબંધ છે, પરંતુ હોળી સાથે ભાંગની પરંપરા છે. શિવ સાથે સીધી સંબંધિત કોઈ વાર્તા નથી.
એક દંતકથા અનુસાર, શિવ તપસ્યામાં હતા અને તેમના ધ્યાનમાં લીન હતા. પાર્વતી ઈચ્છતા હતા કે તે આ કઠોરતા છોડીને લગ્ન કરી લે જીવનની ખુશીનો આનંદ માણે તે પછી કામદેવે એક ફૂલ બાંધીને શિવ પર એક તીર છોડી દીધું જેથી તેનુ તપ ભંગ થઈ શકે. આ વાર્તા અનુસાર, શિવના ઘરેલુ જીવનમાં શિવના પરત ફરવાની ઉજવણી માટે ભાંગની પ્રથા શરૂ થઈ. પણ વાર્તાઓ તો અનેક છે.
વધુ એક સાંભળેલી વાર્તા અનુસાર ભગવાન શિવ અને વિષ્ણુની મિત્રતાને પ્રતીક સ્વરૂપે શ્રદ્ધાળુઓ ભાંગનું સેવન કરે છે. ભક્ત પ્રહલાદને મારવાની કેટલાક કોશિશો કરનાર હિરણ્યકશ્યપનો સંહાર કર્યા બાદ નરસિમ્હા ઘણા ક્રોધિત હતા. ત્યારે તેને શાંત કરવા માટે અડધા સિંહ અને અડધા પક્ષીના સ્વરૂપમાં ભગવાન શિવે શરભ અવતાર લીધો હતો. ભાંગ અને હોળી વચ્ચેના સંબંધને લઈને સમુદ્ર મંથનની પણ એક કહાની છે.
ઘાર્મિક માન્યતાઓ અનુસાર સમુદેર મંથન દરમ્યાન જે અમૃત નીકળ્યુ હતુ તેનુ એક ટીપુ મંદાર પર્વત પર પડયુ હતું. ઈ ટીપાને કારણે ત્યાં એક છોડ ઉત્પન થયો હતો. જેને ઔષધીય ગુણોવાળો ભાંગનો છોડ માનવામાં આવે છે. દૂધમાં બાદામ, પિસ્તા અને કાળા મરીના પાવડર સાથે ભાંગ મેળવીને બનાવવામાં આવતી ઠંડાઈ લોકપ્રિય પીણું રહ્યુ છે. તણાવમુક્તિ માટે પણ ભાંગનું સેવન દેશભરમાં કેટલીક પ્રકારે કરવામાં આવે છે. ખાસ કરીને હોલીની મીઠાઈઓ, પકવાનો અને પાન જેવી ચીજોમાં ભાંગ ભેળવીને ખવડાવામાં આવે છે.
READ ALSO
- Dev post create for auto notification 35
- Dev post create for auto notification 34
- Dev post create for auto notification 33
- Dev post create for auto notification 32
- Dev post create for auto notification 31
