Last Updated on March 22, 2021 by
ભીંડા એક એવી શાકભાજી છે જે ગરમીમાં ખુબ સરળતાથી મળે છે. એનો સ્વાદ બાળક અને તમામ મોટા લોકો પણ પસંદ કરે છે. ભીંડા ઔષધીઓથી ભરેલ ગુણોથી સંપન્ન શાકભાજી છે. ભીંડામાં કેલ્શિયમ, વિટામિન, પોટેશિયમ, સારા કોર્બ્સ અને ઘણા મહત્વના તત્વો જોવા મળે છે. એના ઔષધીય ગુણોના કારણે આ ઘણી બીમારીમાં શરીરને સ્વસ્થ થવામાં મદદ કરે છે. સાથે જ એના સેવનથી આંખ, ત્વચા અને વાળને પણ સારા રાખે છે. ઇન્દોર અષ્ટાંગ આયુર્વેદ કોલેજના મેડિકલ ઓફિસર ડો. આશીષ જાંગીડથી જાણો ભીંડાના લાભ.
વજન ઘટાડો
ભીંડામાં સારા કોર્બ્સ જોવા મળે છે. જો કે વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે મદદ કરે છે. ભીંડામાં એન્ટી-ઓબેસિટી ગુણ પણ હોય છે, જો કે વધુ વજનને ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે માટે જે લોકો વજન ઘટાડી રહ્યાં છે, તેમણે ભીંડાથી દૂર રહેવું ન જોઈએ.
ત્વચાને રાખે તાજા
જો તમે ઈચ્છો છો કે ગરમીમાં તમારી ત્વચા જુવાન દેખાય તો વધુ ભીંડાનું સેવન કરો. ભીંડામાં વિટામિન-સી હોય છે જે ત્વચાના ટીશ્યુની મરામત કરી નવા ટિશ્યૂનું નિર્માણ કરે છે. ભીંડામાં બીટા કેરોટીનના રૂપમાં વિટામિન-એ પણ હોય છે, જે ત્વચાના નિખાર માટે ખુબ લાભદાયક છે.
પાચન તંત્રમાં સુધાર
ભીંડા ખાવાથી બગડેલ પાચનતંત્રમાં સુધાર આવે છે. ગરમીઓમાં વધુ લોકો પેટની સમસ્યાથી પરેશાન રહે છે. એવામાં જો ભીંડાનું સેવન કરો છો તો પાચનતંત્ર સારું થવા લાગશે. ભીંડામાં સારી માત્રામાં ફાયબર જોવા મળે છે જે પાચનતંત્ર માટે ફાયદાકારક છે.
ખોળાની સમસ્યા કરે દૂર
ભીંડીના સેવન સાથે જ જો તમે એની લારને સ્ક્લેપ પર લગાવો છો તો ખોળો અને જુ જતી રહે છે. ભીંડામાં વિટામિન સી હોય છે. જે વાળોને ચમકાવે છે. ગરમીઓમાં ઘણી વખત પરસેવાના કારણે સ્કેલ્સ પર ઘણો ખંજવાળ આવે છે એવામાં ભીંડાની લાર તમને સમસ્યાથી છુટકારો અપાવે છે.
આંખોનું તેજ વધારે
ભીંડાનું સેવન એ લોકો માટે પણ સારું છે જેઓ દિવસભર સ્ક્રીન પર કામ કરે છે. ભીંડામાં બીટા કેરોટીન હોય છે જે આંખોના તેજને વધારવામાં મદદ કરે છે. આંખ સંબંધિત બીમારીઓ માટે ભીંડાનું સેવન ખુબ લાભકારી છે.
Read Also
- Dev post create for auto notification 35
- Dev post create for auto notification 34
- Dev post create for auto notification 33
- Dev post create for auto notification 32
- Dev post create for auto notification 31
